dissabte, 22 de febrer de 2014

Cookies de xocolata i fava tonka


Res millor que un berenar amb cookies de xocolata, però si li donem un toc aromàtic de fava tonka, són totalment irresistibles!

Ingredients:
100 g xocolata intens Nestlé Postres picat
200 g de farina
 5 c/s llet condensada  La Lechera 
125 g de mantega pomada
2 ous
1 c/p llevat químic
1 pessic de sal
1 fava tonka

Recepta adaptada: Nestlé Postres

Preparació:
Pre escalfar el forn a 180º
En un bol, barrejar la farina, sal i llevat i tamisar.
Barrejar la mantega pomada amb la llet condensada. Afegir els ous batuts i la fava ratllada i tornar a barrejar.

Afegir la barreja de farina i la xocolata. Incorporar bé tots els ingredients i posar cullerades sobre un paper de forn. Aplanar una mica i coure uns 15 minuts. Retirar i deixar refredar sobre una reixeta.

7 comentaris:

  1. Fa una pinta deliciosa!!! Aquesta me l'apunte!!! Salutacions!!!

    ResponElimina
  2. Un manjar de diosessss.Gracias por compartir tus cookies.Besoss

    ResponElimina
  3. No he tastat mai la fava tonka, però les cookies fan molt bona cara.
    Petons.

    ResponElimina
  4. Esta delicia no la habras hecho con la vecina, no???? la proxima vez me apunto, jajaj
    Bss

    ResponElimina
  5. Ets fan de la fava tonka! noia estàs que te sales.

    ResponElimina
  6. Me gusta con la leche condensada, qué ricas. Besos

    ResponElimina