Des de fa cosa d’un any, que la nostra família va augmentant amb nous benvinguts. Alguns els instal·lem ràpid, altres però, cal que els hi preparem un espai especial...
Dels que requereixen més espai, en primer lloc van ser les masses mares, després la panificadora, després la panera i ara tenim un nou membre: el transportador de pastissos!!!
Per als diferents tipus de massa mare, els hi vam deixar el millor espai de la nevera. Elles s’ho mereixen, per que fan que els nostres pans sigui més saborosos, aromàtics i ajuden a una conservació més llarga.
Per a la panera, la cosa es va complicar una mica i no va quedar més remeï que llençar alguns trastes que tot i que no feien servei, sempre sap greu de llençar-los.
I per a la “pani” és com li diem carinyosament a la panificadora, li vam preparar el millor espai de la cuina. Amb el seu endoll ben a prop i al costat de la finestra, per a que quan ens fa pa integral i està quasi 4 hores fent la seva feina, no passi molta calor i es recuperi ràpid.
Avui ja l’hem habilitat un espai pel transportador de pastissos! Ja feia mesos que em rondava pel cap que havia de comprar alguna cosa que ens facilités la vida quan anem amunt i avall amb els pastissos, pa...
L’altre dia quan la Mglòria ens va ensenyar el seu transportador de cupcakes Gourmenderies .... i aprofitant que havia d’anar a la botiga Gadgtes & Cuina, vaig preguntar el que tenien... i es clar no vaig poder resistir la temptació i en vaig comprar un!
Amb la Mglòria i la Paula Bon Tiberi hem pensat que estaria molt bé que us l’ensenyes, així si algú n’està buscant o vol saber-ne una mica més, aquí us poso les principals prestacions i algunes fotos:
1. Conservar en fresc, servir i transportar, es clar!
2. La base es pot aprofitar per ambdós costats
3. Safata intercanviable que s’obté doble espai de transportació.
4. Tèrmic: amb un acumulador tant de fred per conservar en fred i refredar, com de calor, que redueix el temps de descongelació en un 50% (per exemple per pastissos congelats)
Avui que ja l’hem estrenat portant el Tortell de Reis a casa dels pares, n’estic segura que els 29€ que val, han estat molt ben invertits!
Als meus pares, no se que els hi agradat més... si el tortell o el transportador, per que a ells també els hi facilitarà la vida.
Als meus pares, no se que els hi agradat més... si el tortell o el transportador, per que a ells també els hi facilitarà la vida.
No poso la recepta del tortell per que he seguit les indicacions de les receptes que podreu trobar per diferents blocs. Us poso diferents enllaços on podeu trobar-les explicades molt bé!
Receptes Tortell de Reis:
Bon Profit!
M'ha fet molta gràcia com ho has explicat, jo crec que em faran fora de casa si segueixo "augmentant" la familia i això que ni penso en màquines...
ResponEliminaEl tortell fa molt bona pinta, no m'estranya que hagi tingut éxit.
Petonets.
Anar a la botiga de Gadgtgets&cuina és un vici!!
ResponEliminaEt felicito pel Tortell de Reis, i farcit de nata ...mmmm qué bo!!!Petons!
Digo lo mismo la perdicion mia es ir a una tienda como la Gadgtgets y es un vici.estube hace 2 meses y no vi el transportador, lo encuentro genial y me ha gustado que lo contaras y ademas ya tenemos tu experiencia que siempre es bueno saberlo antes de comprar.
ResponEliminaGenial el tortell un 10 de presentacion y ademas como todos los que hemos echo hoy uno como lo echo en casa nada, mas bueno imposible.
petons
miquel
Magnífic transportador. Nosaltres en tenim un de rodó però no té les mateixes prestacions que el teu. molt bona compra.
ResponEliminaEl pastís de Reis molt elegant i de segur molt bo.
A nosaltres ens manca saber on comprar el llevat mare.
Em sembla que totes pertanyem a la mateixa espècie jejeje...... A mi em faran fora de casa també. Els trastos m'atrauen, no hi puc fer més. I el transportador ja fa temps que m'està cridant jejeje......
ResponEliminaAquest tortell està per clavar-li un queixalada ara mateix. Quina bona pinta!!!
li acabo de comentar a la carme de cuinetes que avui m'he fet un tip de tortells: el de casa i la dotzena llarga que n'he comptat als blocs! ara, no sé si n'he vist cap farcit de nata com el teu, i molt menys, amb el transportador de pastissos. no n'estranya que hagi agradat tant com el pastís mateix!
ResponEliminaQuina bona pinta!!T'ha quedat un senyor Tortell, eh?? Ara que el transporta pastissos és genial,...ai, l'he d'aconseguir; faríem un equip tan maco ell i jo...ara les dentetes de veure els vostres transportadors ja arriben al terra!!sniff...sniff...Un petó, guapa. Paula!!
ResponEliminaHola Mònica,
ResponEliminaSi crec que això ens passa molt a tots… Sortirem de casa amb un munt d’estris a la maleta. Petons,
Hola Emma,
ResponEliminaSi que és un vici,si. Vaig a per una cosa i surto amb allò i algunes cosetes més. Estic molt contenta del tortell, per que sempre la primera vegada fa una mica de por que no quedi bé. Petons,
Hola Núria,
ResponEliminaJo volia comprar el rodó, però quan vaig veure aquest tèrmic... ni m’ho vaig pensar. El pastís va quedar molt maco i bo! El llevat mare el pots comprar en algun forner, si tens confiança, sino no crec pas que us el vengui. El millor és fer-ho vosaltres mateixos que no és complicat. Si et fa mandra, tens uns llevat mare liofilitzat que venen en sobres de la marca Priméal (una marca francesa d’agricultura ecològica) que pots trobar en els herbolaris. També hi ha un de la marca Ekolasi, per mi no és tan bo, però sino trobo l’altre compro d’aquest! Petons,
Hola Caiteu,
ResponEliminaEs que és molt difícil no caure en la temptació oi? Doncs ja veus que el transportador és molt útil, així és com el vaig qualificar quan vaig arribar a cas i el meu marit, que ja no diu res pobre, em va mirar amb cara de dir “una altre cosa més??” Petonets,
Hola Manel,
ResponEliminaJo quan vaig veure tantes entrades de tortells.. em vaig tirar enrere de penjar-la. Però com volia explicar-vos com era el transportador, vaig pensar que posant una foto amb el tortell es veuria millor i d’aquí que he fet una entrada més centrada en el transportador! A casa sempre el mengem amb nata, que li agrada a tots. Una abraçada,
L'autor ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminaHola Miquel,
ResponEliminaEn esta tienda, cada día van incorporando nuevos productos. Es una buena excusa para hacerles una visita... es verdad que hecho en casa és mucho más bueno. Ya me han dicho que no lo compramos más. Nos vemos esta tarde! Besos
Hola Paula,
ResponEliminaMolt em temo.. que d’aquí no res veurem a la Paula, tota contenta, passejant pel carrer amb el seu nou transportador i inventant un nous pastís per estrenar-lo! Oi que si? Petons guapa!
HOla Eri, una idea fantàstica...n´estic farta de transportar " a pèl" els pastissos quan haig d´anar a casa dels pares o d´altres i fer malabarismes, sobretot, a l´hora d´encabir-los en el cotxe...
ResponEliminaA nosaltres ens agraden molt els pastissos mousses,ni t´ho explico.
JO tinc el newsletter de Gadgets i quan hi vaig sempre surto amb alguna cosa...un vici total.
El tortell excel.lent. Jo no n´he fet mai cap...fins que no em toqui la fava.
Petons
Hola, quina manera tan xula de transportar les teves creacions, jo de tota manera, amb les coses de plàstic tinc un problema, no m'agraden massa, tot i així, penso que és una idea genial. Moltes gràcies per ensenyar-nos aquest invent, que és moooolt útil! Mil petons i quin tortell més bo!
ResponEliminaHola Cristina,
ResponEliminaSi que és realment incòmode això del transport, i com tu dius, quan ha d’anar al cotxe... Quan vaig a la botiga, que sempre hi ha gent, penso... segur que deuen haver-hi un munt de blocaires per aquí...
La fava... Li vaig dir al meu marit que la poses i jo no sabia on era. Abans de començar a menjar-lo vam dir que com a partir d’ara el faria jo, a qui li surtis la faba pagava el cava i el vi... Sorpresa! Li va sortir al meu marit... es que tenim una sort!!! Petons,
Hola vermells!
ResponEliminaA mi també em passa una mica el mateix amb el plàstic... però al final cal escollir i m’he decantat per a la comoditat. Moltes gràcies. Petonets!
T'ha quedat un tortell sensacional! A casa el que ens agrada més és el farcit de masspà ;)
ResponEliminaI el transportador de pastissos ha de ser molt pràctic segur que et farà un gran servei!
És un tortell de Reis amb un aspecte fantàstic.
ResponEliminaÉs una variant interessant vers el pastís de massapà que acostumem a trobar en una data tant assenyalada.
De les fruites que s'hi posen, jo solament menjo la taronja, per allò de que amb la seva acidesa balanceja la dolçor que pot tenir la resta del pastís.
Una molt bona opció "transportadora" per a meravelles com la que has fet.
ResponEliminaUna abraçada
Hola guapa! quan he llegit nous memebres he pensat. un bebè? un goset??? i quan he vist que eren els estris de cuina m'he posat a riure! m'ha encantat el post d'avui! ah! i la botiga gadgets crec que tardaré a anar-hi, perquè sino em jugo el divorci!!! és una passada!! i què dir del teu tortell? quina pinta. Molts petonets
ResponEliminaApaaaa!!! quin tortell de Reis més bonicccc!!! pensava q era de compraaaaa!, T'ha quedat genial!!!.
ResponEliminaJo, com la Judith jejajjaa.. al parlar dels nous benvinguts tb pensava que era un animal/persona... i m'ha fet molta gràcia veure q parlaves d'objectes de cuina!!!...
:)
Petonets
Quina delícia de Tortell.
ResponEliminaI el transportador... quina gran idea.
Jo en vaig fer un hi hauries d'haver vist com el vaig portar. Quina pena!
Una abraçada!
Hola Gemma,
ResponEliminaEstic força contenta del tortell. Tenia bons mestres virtuals per assegurar que quedés bé!Vaig fer la massa per la nit i a les 6 del matí ja estava aixecada per veure si la massa havia doblat... em feia una por que no hagués pujat.. Al final tot va anar bé! Petons.
Hola Tomi,
ResponEliminaA casa hi ha gustos per tot. Però sempre penso en fer les coses amb els ingredients que agradin a tots, i en aquest cas era la nata! A mi tampoc m’agrada massa la fruita però li dona uns colors tan macos.. I a més és la tradició! No podem fer un tortell sense la fruita. Moltes gràcies i petonets!
Hola Josep,
ResponEliminaMoltes gràcies!! Amb aquest nou estri assegurarem que les coses arribin en condicions! Una abraçada,
Hola Judith! Mentre escrivia anava pensant que semblava això: gos, gat, nen... Si hi vas a la botiga només et calen dues coses: temps i euros! I després vendre el producte a l teu marit... Je,je! Petons guapa!
ResponEliminaHola Neus!
ResponEliminaQuan vaig veure que aconseguia fer-ho tant rodonet .. no m’ho podia creure. És una meravella això de les masses com creixen com els hi pots donar formes.. Doncs res d’animals, ni de criatures... estris i més estris... Petonets,
Hola nyanyels,
ResponEliminaSi que és un bon invent això del transportador... i mólt útil. Gràcies! Petons,
ostres mare meva quin senyor tortell,,quina pinta mes bona que te i el transportador increible,petons-
ResponEliminaEric ...que sorpresa el transportador de pasteles ...es muy util . El roscon de 10 .Bicos MARIMI
ResponEliminaHola, Elena! aquí vengo a seguirte! me ha encantado conocerte. Un besote!!
ResponEliminaT'ha quedat un tortell fantàstic!! I el transportador ben útil!!
ResponEliminaFeliç 2011!
Ja hem dit que aquesta nit tindriem feina, ja et segueixo.
ResponEliminaEl tortell et va quedar molt bé i m'ha agradat el transportador perquè non es facin malbé.
Petons.
Hola Agnés,
ResponEliminaMoltes gràcies. Quins servei que li faré al transportador.. Petons guapa!
Hola Locasita!
ResponEliminaA mi también. Ha sido divertido. Ya me he paseado por tu bloc y ahora voy a hacer para seguirte. Besos!
Hola Mercè,
ResponEliminaMoltes gràcies. Després del resultat, crec que mai més el tornarem a comprar! Petons i Feliç 2011!
Hola Ana!
ResponEliminaA mi el vespre se'm va complicar una mica i he preferit matinar. Ara vaig una estoneta a visitar el teu bloc! M'ha encantat coneixe't. Petons,
Hola Marimi,
ResponElimina¿A que es una buena idea el trasportador? Muchas gracias guapa! Bicos,
Hola Eri!! Ja he vingut a visitar-te jejjeje supongo que recordes qui sóc!! ;P
ResponEliminaJo per a fer el tortell vaig seguir la ecepta de Webos fritos i la veritat es que va quedar genial! Boníssim! :)
M'ha agradat aquest transportador jajajja Jo a casa vaig estar remenant fins a trobar un tupper de la mida per guarda-ne un dels dos que em van sortir i que no se'm seques :)
Un petó, em quedo seguint-te!!
Mira que van bé aquestos transportadors, jo els faig servir bastant i m´estalvien el maldecap de com dur el pastís sencer quan l´has de dur a casa d´algú.
ResponEliminaAixó sí que és un bon estri! jo segur que l' amortitzaria d' allò més, donçs els diumenges sempre faig el pastís per portar a casa dels meus pares quan hi anem a dinar i a vegades em veig negre per portar-lo.
ResponEliminaHola Anniki,
ResponEliminaI tat que ho recordo! Moltes gràcies per passar-te per aquí. Ara aniré a veure el teu bloc. Doncs ja ho saps... el transportador és molt pràctic. petons guapa,
Hola Roser,
ResponEliminaGràcies per venir per aqui i el teu comentari. Jo crec que l'utilitzaré molt.. per que sempre estic amb coses amunt i avall. Petons,
Hola Anna,
ResponEliminaDoncs jo ja l'he utilitzat i realment és molt pràctic. Totalment recomenable. Petons,
on dius que l'has comprat aquest tortell? ei que es broma, pero es que t'ha quedat molt maco!!!!, m'agradat molt aquesta explicació que has fet dels "familiars agregats" de casa vostra, a mi el meu home, cada cop que en porto un de nou, "aixo sembla una botiga d'endromines mes que una cuina!!!" diu, pero es que son tant xulis...bona compra noia!
ResponEliminaAquest transportador m'ha ben robat el cor!! Jo sempre tinc problemes i vaig acumulant capses de pastisseria ben amuntegades als armaris... no m'hi cap res més! jejeje
ResponEliminaPerò el tortell... mmmmm!! Farcit de nata, com a mi m'agrada! Quina pinta!
Petonets,
Sandra
No sé que dir-te.. si m'agrada més el transportador el tortell! per ser el primer tortell.. Déu ni do!!! i el transportador genial!!! Ara l'has de personalitzar! Ja-ja-ja
ResponEliminaUna abraçada ben forta Eri!!!
Gourmenderies
Hola Montse,
ResponEliminaTant és nota que el vaig comprar a la pastisseria? Jo ja he hagut d’habilitar un espai a una habitació per que a la cuina ja no mi cap res! Moltes gràcies guapa!
Hola Sandra!
ResponEliminaPel que veig estem tots igual! Necessitem més espai sigui com sigui! El transportador és molt útil.... anima’t. Molts petonets,
Hola Mglòria,
ResponEliminaSi, si, he de personalitzar-lo i com ja vas explicar com ho havies fet... ni he de pensar com fer-ho. Què contenta vaig anar jo amb el meu tortell ben protegit! Gràcies per les teves idees. Molts petonets,
Guapa, gracias por tu felicitación!! un besote!!
ResponEliminaHola Eri!
ResponEliminaEt deixo aquest comentari per fer-te saber que t’hem inclòs en el llistat de blocs en català que tenim al nostre bloc, Olleta de verdures. Des de ja fa més de tres anys intentem aplegar dins la secció “Gastrosfera.cat” tots els blocs que, d’alguna manera, parlen de cuina en català. Si prefereixes no ser-hi, només ens ho has de dir!
Espero que gaudeixis molt fent el bloc!
Salut!
Ah, i el tortell i el trasnposrtador superxulos!!!
ResponEliminaGracias a ti! Espero que lo pasarás muy bien. Besitos,
ResponEliminaHola Massitet,
ResponEliminaMoltes gràcies per a la vostra visita i comentari. I encantada de que inclogueu el bloc en aquesta secció. Per ser el primer tortell, estic força contenta, i el transportador ja forma part de la família. Gràcies de nou! Eri
Bona idea!, jo vaig amb capsetes de les de pastisseria que compro a la Industrial Bolsera, però si vaig sumant segur que em sortiria més a compte l'estri que presentes.Divendres ens vam conèixer tot i parlar molt poc... a la propera vinc cap a tú!.M'ha agradat el que he vist per aquí, el pastís de coco,pinya i fruits de la passió m'ha arribat al cor!...i les piruletes de formatge i codonyat em semblen una boníssima i original idea!.T'afegeixo a la meva llista i no em perdo res més!Una abraçada-
ResponEliminaHola Mercè!
ResponEliminaBenvinguda i moltes gràcies! és veritat això de la Bolsera, si és per fer un regal està molt bé, però si són pels de casa, millor anar amb aquest oi? Celebro que t'agradin les meves receptes. Ara vaig a fer un tomb per a la teva cuina. I la propera a veure si tenim una mica més de temps i parlar més. Una abraçada,
Estic veient un munt de receptes de tortells al blogs i m'estan agafant ganes de fer-ne un. Aquest teu fa una pinta boníssima!!! Això del transportador és tota una idea!!! Veig que té moltes aplicacions. Salutacions
ResponEliminaHola Francesc,
ResponEliminaÉs justament el que em va passar a mi, que de tant veure'n per diferents blocs em vaig animar. Val la pena, t'ho aconsello, surt molt bo i ja hauràs vist que no és gens complicat. Ara... el trasportador el recomano encara més! Una abraçada,
Hola Eri,declicioso este tortell, el tranportador me parece genial,cunado haga tartas para mis hijos, y las llevo a su casa, siempre es un problema.
ResponEliminaMe encantó conocerte, aunque tuvimos poca conversación, te cuento que el tiempo paso sin darme cuenta.
Espero que nos veamos de nuevo y poder hablar mas.
Besos
Quin tortell més bo!! et va quedar guapo, guapo i segur que boníssim! el transportador m'agrada molt! quan els veig penso en comprar-lo, però falta espai per a guardar-lo, però curà!
ResponEliminapetó
hola muy buenas!!!!
ResponEliminahe llegado aqi atraves del concurso, me ha encantado tu blog.
me ha surgido una pregunta viendo tu espacio, es una idea genial, he estado buscando y no encuentro como hacerlo...
la pregunta es ¿como poner un traductor?, muchas gracias y enhorabuena por tu blog.
saludos
Hola Margot,
ResponEliminaMuchas gracias y bienvenida! Que ilusión verte por aquí! El transportador es una maravilla. A mi también me hubiera gustado tener más tiempo, pero tengo que decirte que me lo pase genial con tu conversación. Ya he visitado tu bloc, pero ahora que tengo más tiempo voy a mirármelo con más calma. Besos y muchas gracias por seguirme.
Hola Eri,
ResponEliminaLes pàgines les vaig afegir el mateix dia que vaig veure la teva de l'índex. Em va encantar i vaig provar-ho de fer. No sabia que se'n podien afegir.
El teu bloc cada dia més bó.
Una abraçada
Hola Teresa,
ResponEliminaJo també em resistia pel tema de l'espai. Però ja l'he trobat un lloc i estic encantada amb ell. I el tortell... molt bo, estic molt contenta. Petons,
Hola Núria,
ResponEliminaNo sabia si dir-t'ho, però acostumo a mirar-me els blocs i sem sonava que no ho havia vist. Jo tinc previst penjar 3 pàgines més (similar al que has fet). A veure si tinc temps i ho faig. Moltes gràcies pel teu comentari. Petons,
Hola Alfredo,
ResponEliminaBienvenido a mi bloc i muchísimas gracias por tu comentario. Respecto a tu pregunta, encantada de ayudarte. Como es un poco largo, si no te importa es mejor hacerlo por correo electrónico. Pero he ido a tu bloc y no lo he encontrado. Si te parece me das el tuyo y sino quieres ponerlo públicament me envias un correo al mio: lacuinadeleri@gmail.com y te explico como hacerlo. Es muy fácil, yo te pondré el que tengo yo pero en Internet hay un montón gratis. De nuevo muchas gracias! Saludos,
De lujo el roscón de reyes
ResponEliminaHola Trini,
ResponEliminaBienvenida y muchas gracias por tu visita y comenario. Me alegro que te guste. Me pasaré a ver tu cocina! Saludos,
Hola Eri!!
ResponEliminaCAbo de hacerme seguidora,aún no lo era,ya ves lo que estuvimos hablando que es muy difíicl llegar a todas las cocinas,pero con paciencia todo se andará.Tienes una cocina muy linda con unas fotos divinas.
El transportador,lo he de comprar,hago muchas cosas para regalar y es un rollazo desplazar un pastel.
iré a Gatget a ver si lo encuentro,el precio ese no está nada mal,los he visto,menos lindos y el doble más de caros.
Seguimos en contácto.
Besos
Hola Eri, un tortel espectacular, te ha quedado de lujo, y el transportador me parece estupendo, como tu bien dices un gasto bien hecho, besitos.
ResponEliminaHola Sílvia,
ResponEliminaMuchas gracias, por todo. Viendo tu bloc, entradas, seguidores, te agradezco que hayas podido pasarte un momento por aquí! Yo todavía no he entrado en todos los blocs, pero como tu dices con paciencia lo iremos haciendo. Si el precio del trasportador está muy bien y es muy útil. Besos guapa!
Hola Marisa,
ResponEliminaMuchas gracias. Si, es verdad creo que he hecho una buena inversión! Besos,