divendres, 22 d’abril de 2011

Feliç dia de Sant Jordi





Sóc molt matinera i una de les coses que més m’agrada del dia de Sant Jordi, es sortir ben d’hora pel matí al carrer i veure les primeres paradetes que hi ha al barri amb les roses i els llibres. Però sobre tot, veure als veïns amb un somriure a la cara i en una mà la bossa amb el pa i a l’altre una esplèndida rosa.

Tot i que demà el dia no ens acompanyarà massa, ja estic desitjant fer una llarga passejada per  Les Rambles de Barcelona.

Feliç dia de Sant Jordi!


La recepta de les roses, és del pastís de tres xocolates que he vist a molt blocs i que vaig apuntar fa temps però no se de quin d’ells.

Ingredients:
250 grams de xocolata blanca
200 ml de nata per muntar
200 ml de llet sencera
1 paquet de quallada


Preparació:
  • Posem en un cassó la llet (reservem una mica), la nata i la xocolata a trossos. Portem al foc suau i quan la xocolata estigui desfeta, afegim la quallada dissolta amb la llet que hem reservat i una punta de colorant.
  • Anem remenant sense parar durant aproximadament 7/8 minuts sense que arrenqui a bullir.
  • Retirem i aboquem en els motllos. Deixem quallar a la nevera fins els moment de servir.
Nota: Es poden posar en el motllo trossets petits de maduixa.

Bon profit!

37 comentaris:

  1. Hummmm!
    Bon Sant Jordi i bona Mona!

    ResponElimina
  2. Quines roses més maques!! A mi aquestes m'agradarien molt més que les roses normals! jejeje

    Llàstima que de moment només tinc al meu pare que em regala la rosa però el dia qu tingui el novio el tantejaré pq em regali aquestes en comptes de les de veritat! jejeje

    Bon dia a tu tb!

    ResponElimina
  3. Quina preciositat! també poden decorar un pastís, un postre...un coloret i una vistositat molt bonica. FELIÇ SANT JORDI!

    ResponElimina
  4. Molt original aquestes roses
    Feliç Sant Jordi

    ResponElimina
  5. Jo també sóc matinera i surto a la terrassa amb el cafè a la mà a fi de trobar penjades les primeres senyeres...Estic enamorada de ST. Jordi.

    Molt maques les roses...aviam si m´ensenyes el tres xocolates.

    Bona diada de St. Jordi.

    ResponElimina
  6. feliç diada! que en gaudeixis molt com a tu t'agrada.

    ResponElimina
  7. Feliz día de Sant Jordi igualmente Eri, una rosa preciosa y seguro que buenísima, un abrazo petonets.

    ResponElimina
  8. Des de ben petita Sant Jordi ha estat un dia molt especial per a mi. Feliç diada!!!

    ResponElimina
  9. M'encanta el dia de Sant Jordi!! Tant com aquestes rosetes tna bones i bufones!!
    Feliç diada maca!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  10. Quines roses més maques. A veure si demà aguanta una mica el temps per poder passejar i veure llibres i tot l'ambient.
    Feliç dia de Sant Jordi maca.

    ResponElimina
  11. Que tinguis un Sant Jordi fantàstic!!! Potser ens creuem per les rambles de Barcelona. Si no fa molt mal temps suposo que hi aniré!!
    Quines rosetes més boniques i bones ens portes!!

    Molts petonets!! :)

    ResponElimina
  12. Quina roses mes dolçes i boniques.
    Feliz diada!
    A gaudir del día.
    Petons

    ResponElimina
  13. Feliz Sant Jordi Eri!!!Acabo de comentarle a la Merçe,estoy deseando que llegue mañana para lanzarme a la calle,un gran día,me entusiama Sant Jordi,vamos aunque llueva me largo a la calle.

    Una rosa preciosa gracias compañera ;))

    ResponElimina
  14. Quines roses més guapes per a la diada, t'han quedat maquíssimes!

    ResponElimina
  15. Un sensacional pastís per a celebrar COM CAL una diada tan important per a nosaltres.
    Una abraçada i bon Sant Jordi!!

    ResponElimina
  16. Jo també aniré a les Rambles.
    Les rosetes t'han quedat molt maques.
    Feliç diada de Sant Jordi.
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

    ResponElimina
  17. Són una cucada!! m'encanten! un detall perfecte per la diada que ens espera!!
    Feliç Sant Jordi!!
    Moltes gràcies per les teves paraules d'ànims!!
    Un petó enormee

    ResponElimina
  18. que maques i que bones tenem que estarr,et queda tot tan maco,ets una artista.petonetssss

    ResponElimina
  19. Tú sí que eres lista, flor en mano el día de Sant Jordi y esta es comestible.
    Un beso.

    ResponElimina
  20. Què boniques!!! Ideals per Sant Jordi!!
    I han de ser boníssimes!!
    Emma

    ResponElimina
  21. quines roses més xules!!! amb lo que l´agraden a les meves filles la maduixa...

    ResponElimina
  22. N'hi ha prou amb una paraula...mmmmmmmmmmmmm

    ResponElimina
  23. Bon sant Jordi a tu també!
    Em sembla una proposta fantàstica i molt llaminera, per celebrar la diada amb un detall molt romànitc i encertat ;)

    ResponElimina
  24. Al final va fer millor dia del pronosticat!

    Molt original aquesta recepta. Son com uns petits capricis que sempre ve de gust portar-se a la boca.

    ResponElimina
  25. Feliç Sant Jordi!
    Mónica-Recetasdemon

    ResponElimina
  26. Nena, qué bonitas estas rosas comestibles..... ummmmmmmmmmm! fantásticas! y las fotos muy bonitas también. Feliz Sant Jordi, aunque tarde!!!
    Besos!

    ResponElimina
  27. una pinta preciosa!!!!Seguro que ademas estan muy ricas.Un beso

    ResponElimina
  28. Espero que gaudissis del Sant Jordi! Vas fer un pastís deliciós i decorat ideal per a l'ocasió!
    Petons!

    ResponElimina
  29. Moltes gràcies a tots/tes pels vostres comentaris!!
    Desitjo que hagueu passat uns bons dies de vacances!!

    ResponElimina
  30. Me han encantado,me parece un detalle encantador y para las golosas como yo mucho mejor que una rosa de verdad.Bss

    ResponElimina
  31. ooooooooooooo! segur que va ser un dia fantàsctic!!! petonets guapa

    ResponElimina
  32. Aunque llego tarde para felicitar el día, espero que lo pasaras genial por Las Ramblas con el ambiente tan magnífico que hubo. Has preparado la receta ideal para este día

    Abrazos

    ResponElimina
  33. Com que arribo tard espero que tinguessis un dia molt feliç!
    La farigola ja està florida...
    Molts petonets.

    ResponElimina
  34. Hola guapa tu

    unes roses molt maques, i segur que molt bones, anoto la teva proposta

    mil petonets Susanna

    ResponElimina