tag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post5700130731896719392..comments2024-03-28T14:51:09.309+01:00Comments on La Cuina de l'Eri: Galetes Nadalenques de farina de kamutLa cuina de l'Erihttp://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-55389683743012121382010-12-15T10:58:35.487+01:002010-12-15T10:58:35.487+01:00Hola M. Àngels,
A veure si hi ha sort! Petons,Hola M. Àngels,<br />A veure si hi ha sort! Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-41750986018893925072010-12-15T09:20:30.207+01:002010-12-15T09:20:30.207+01:00Gràcies per donar-me la idea d'on buscar-la, j...Gràcies per donar-me la idea d'on buscar-la, ja t'ho diré si la trobo!Visc a la Cuinahttps://www.blogger.com/profile/13891227490277416693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-704302073171787952010-12-14T19:34:56.777+01:002010-12-14T19:34:56.777+01:00Hola Tomi,
Efectivament és una de les farines més ...Hola Tomi,<br />Efectivament és una de les farines més antigues i actualment molt apreciada. Encara la farina d’espelta és consumeix més que la de kamut, però sembla que poc a poc es va introduint més en el mercat. Moltes gràcies. Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-67362988026663941442010-12-14T19:27:49.479+01:002010-12-14T19:27:49.479+01:00Hola Gemma,
És la veritat que quan necessito fer g...Hola Gemma,<br />És la veritat que quan necessito fer galetes integrals no faig masses voltes per a la blogosfera i vaig directa al teu bloc! Van quedar mones i molt gustoses. Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-65424418380046762472010-12-14T19:25:48.611+01:002010-12-14T19:25:48.611+01:00Hola M. Àngels,
Jo la compro a diferents herbolari...Hola M. Àngels,<br />Jo la compro a diferents herbolaris a Barcelona. Però també l’he comprat a Pineda de Mar i normalment la trobo sense problemes.... Si no en trobes i en vols m’ho dius i ja faré per enviar-te i que la puguis provar! PetonsLa cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-79402570660338426842010-12-14T18:49:53.904+01:002010-12-14T18:49:53.904+01:00He llegit que la farina de Kamut ja la utilitzaven...He llegit que la farina de Kamut ja la utilitzaven els Egipcis. Sembla que és una de les farines més antigues.<br /><br />Les galetes, precioses. El detall de la decoració el trobo molt encertat.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-34683577331988436902010-12-14T18:09:52.930+01:002010-12-14T18:09:52.930+01:00ala Eri!!!!! Moltes gràcies per citar-me!! I estic...ala Eri!!!!! Moltes gràcies per citar-me!! I estic contenta d'haver-te inspirat per fer unes galetes que estic segura que us van agradar! i que mones que et van quedar!<br />Gràcies gràcies!!la gemmotahttps://www.blogger.com/profile/17658921710821159034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-9752597011795877052010-12-13T23:21:11.451+01:002010-12-13T23:21:11.451+01:00Quina passada de galetones! Per cert, on has troba...Quina passada de galetones! Per cert, on has trobat la farina de kamut? Fa temps que la busco i pels voltants no la trobo de cap manera!Visc a la Cuinahttps://www.blogger.com/profile/13891227490277416693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-52781411282013585392010-12-13T19:39:29.366+01:002010-12-13T19:39:29.366+01:00Hola Cristina,
Doncs a veure si tens oportunitat d...Hola Cristina,<br />Doncs a veure si tens oportunitat de provar-la algun dia i ja ens diràs el teu parer.. No havia decorat mai galetes amb xocolata... i estic força contenta pel resultat. Moltes gràcies, Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-70211978000950471832010-12-13T19:36:31.851+01:002010-12-13T19:36:31.851+01:00Hola Gemma,
És una farina amb moltes propietats i ...Hola Gemma,<br />És una farina amb moltes propietats i amb un sabor, per mi, boníssim. Les galetes eren cruixents per fora i toves per dins, però no van aguantar massa la textura inicial. Tot i que no quedin cruixents moltes hores, el gust és molt intens. Gràcies, Petons.La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-2890980430117685682010-12-13T16:17:26.754+01:002010-12-13T16:17:26.754+01:00M´hi apunto als ignorants de la farina de kamut......M´hi apunto als ignorants de la farina de kamut...Molt rebé la decoració.Cristinahttps://www.blogger.com/profile/15153345510570516775noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-57229291689753565002010-12-13T15:39:50.100+01:002010-12-13T15:39:50.100+01:00Jo tampoc coneixia aquesta farina, però ja veig qu...Jo tampoc coneixia aquesta farina, però ja veig que té molt bones propietats. Han de quedar unes galetes molt gustoses i molt sanes!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-3763871163577225982010-12-13T10:01:08.150+01:002010-12-13T10:01:08.150+01:00Hola Miquel,
Cuánta razón tienes! Yo también apren...Hola Miquel,<br />Cuánta razón tienes! Yo también aprendo mucho en los blogs. Es una harina de alta calidad, un pelín cara, pero que vale la pena utilizar en algunas recetas. Muchas gracias. Besos,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-84053224568661495972010-12-13T09:57:36.254+01:002010-12-13T09:57:36.254+01:00Hola Mercè,
Jo fa uns mesos que l’he introduït a l...Hola Mercè,<br />Jo fa uns mesos que l’he introduït a la dieta de casa.... i ens agrada molt. Jo la trobo sense problemes en els herbolaris. Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-34433123716042941042010-12-13T09:54:58.637+01:002010-12-13T09:54:58.637+01:00Hola Glòria,
Si tens oportunitat, prova-la! He pos...Hola Glòria,<br />Si tens oportunitat, prova-la! He posat aquest enllaç per que crec que és el que resumeix millor tota la informació sobre aquesta farina amb tanta història... Petons,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-3895098317159851592010-12-13T09:49:46.223+01:002010-12-13T09:49:46.223+01:00Hola María
Muchas gracias. A mí me pasa lo mismo!...Hola María <br />Muchas gracias. A mí me pasa lo mismo! Además como las hice pequeñas, parece que no comas tantas... Besos,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-65926201262055754522010-12-13T09:48:03.580+01:002010-12-13T09:48:03.580+01:00Hola vermells,
A mi em passa el mateix amb aquesta...Hola vermells,<br />A mi em passa el mateix amb aquesta farina. En el pa m’agrada molt i per això volia fer alguna cosa dolça. A mi el sabor m’agrada molt, però com era la primera vegada he preferit posar més quantitat d’ametlla per si de cas... Les properes posaré més farina a veure que tal! Moltes gràcies pel vostre comentari encantador!La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-37463404071841928452010-12-13T09:43:38.169+01:002010-12-13T09:43:38.169+01:00Hola Conxita,
Moltes gràcies. M’agrada provar cose...Hola Conxita,<br />Moltes gràcies. M’agrada provar coses noves... en la decoració de les galetes m’ha ajudat el “pinche” que mentre jo anava banyant de xocolata ell anava posant les perletes... Petonets,La cuina de l'Erihttps://www.blogger.com/profile/13881827952614727432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-73274804208968024692010-12-13T08:07:55.424+01:002010-12-13T08:07:55.424+01:00Yo tampoco sabia lo de la harina Kamut, lo que se ...Yo tampoco sabia lo de la harina Kamut, lo que se aprende en la blogesfera.<br />Fantastica receta y muy buenas manos tienes, y ademas sanas,nutritivas que mas pedir<br />adeu<br />miquelMiquelhttps://www.blogger.com/profile/03024040815488139682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-51635088876269619312010-12-12T23:46:59.201+01:002010-12-12T23:46:59.201+01:00Ostres, saps que no he provat mai la farina de kam...Ostres, saps que no he provat mai la farina de kamut? L'he vist en diferents blogs, i vist el resultat de les teves galetes, l'hauré de buscar per fer-les. ;)<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-66447982304336836912010-12-12T23:05:32.908+01:002010-12-12T23:05:32.908+01:00No conec la farina de kamut, però en una primera u...No conec la farina de kamut, però en una primera ullada a l'enllaç que ens has posat, he vist la gran quantitat de nutrients que té. Així doncs, les teves galetes, a més de bones, sanes i nutritives, perfecte!Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-20798813587528636492010-12-12T22:47:15.220+01:002010-12-12T22:47:15.220+01:00Te han quedado de miedo!!!!
Voy a empezar a comer...Te han quedado de miedo!!!!<br /><br />Voy a empezar a comer una y terminaré con toda la caja, jejejejeje!!!!!<br /><br />Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!María Alonsohttps://www.blogger.com/profile/18067378442776547400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-14676162666854292012010-12-12T22:07:30.323+01:002010-12-12T22:07:30.323+01:00Cada dia que passa el Kamut ens agrada més i més, ...Cada dia que passa el Kamut ens agrada més i més, només l'hem tastat en pa. Les creacions que ens proposes ens criden molt l'atenció, ja que, a part de precioses, imaginem el sabor i ens cauen les llàgrimes de felicitat.La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3157670195101075574.post-27573508064831994202010-12-12T22:04:44.479+01:002010-12-12T22:04:44.479+01:00Estàs feta una artista , quina inspiració divina
q...Estàs feta una artista , quina inspiració divina<br />quan les deus de provar...<br /><br />Petons,<br />ConxitaAnonymousnoreply@blogger.com